Je sélectionne ma ville
Envoyer par mail
La recette des Lewerknepfles (ou Lawerknepflas)
Au petit jeu des recettes 100% alsaciennes, nous sommes presque incollables ! Mois après mois, nous vous détaillons des classiques régionaux (choucroute, baeckaoffa, tarte flambée...) comme des mets du cru un brin plus confidentiels (griespflutta, apfelkiechle, suri riewa...). Cette fois-ci, nous exhumons un vieux souvenir de notre enfance : les Lewerknepfles […]
