Avis et commentaires Recette des Bredalas (bredele) de Noël en Alsace aux noix

Commentaires

• jens sylviane | 23/11/15 | 11h14

  Je viens d'Alsace et maintenant je suis en haute-savoie. Moi je réussis toujours mes petit gâteaux allez bonne journée

• Harty | 12/12/12 | 10h54

  @Lavita : si vous avez respecté les dosages ingrédients (primordial) c'est la cuisson qu'il faut revoir. Selon les fours, la température "supposée" et "réelle" peut varier et il faut jongler. Je tenterais d'augmenter la chaleur d'un cran et de réduire la durée de cuisson. Joyeuses Fêtes !

• lavita | 11/12/12 | 20h42

  j'ai éssayer mais ils étaient durs comme du béton au secour qu'est ce qui n'a pas marché

• Aude de Bredele.fr | 04/09/12 | 19h12

  Merci pour cette belle page dédiée aux Bredela. On est un collectif d'alsaciennes, et nous avons créé un blog dédié aux petits gâteaux de noël d'alsace, son adresse : http://www.bredele.fr , si vous souhaitez le découvrir !

• pompon | 04/01/12 | 8h01

  j'adore votre façon de nous "raconter" vos recette...
  c'est une petite évasion à chaque fois.
  merci
  ps : ma maman met de la noix de coco rapé à la place de la poudre d'amande.

• Rachou | 27/12/11 | 21h59

  J'en ai fait avec de la poudre de noix de coco et c'est pas mal aussi !!
  J'ai gâtée toute ma famille à Noël en confectionnant des petits sachets de gâteaux pour chacun.

• harty | 09/12/11 | 19h45

  Excellente initiative personnelle Rachou. En Alsace, par défi et par plaisir, nous varions à l'infini les différents ajouts. Amande, noisette, noix, tout est possible !

• Rachou | 24/11/11 | 17h25

  Très bon ces petits gâteaux. Ils ne sont pas trop durs quand on les mange ce qui est agréable.
  J'ai rajouté une cuiIllère à café d'arôme vanille et j'ai choisit la poudre d'amande plutôt que les noix concassées ou la poudre de noisettes.
  A refaire