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A la rencontre du Klevener

Un vin d’Alsace plus rare que cher… Ca peut surprendre, mais certains lecteurs n’ont jamais entendu parler du Klevener et ignorent qu’il s’agit d’une appellation de vin d’Alsace, au même titre que les célèbres Gewurtztraminer et autre Riesling ou Pinot Gris. Cela peut s’expliquer facilement par sa relative rareté. […]

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