Rechercher : Tapez les premières lettres de votre ville

Où ?

Quoi ?

Quand ?

Sorties en Alsace

Le Chambard ** - Kaysersberg

64° Le restaurant

        
Le Chambard à Kaysersberg © M.O. Le Chambard à Kaysersberg
Le Chambard de Kaysersberg est une institution dans le domaine de la haute gastronomie en Alsace.
L'établissement est composé d'une table étoilée : 64° Le Restaurant, d'une brassereie : la Winstub du Chambard, d'une annexe : le Flamme & Co et d'un hôtel.

Au restaurant gastronomique le 64°, récompensé par deux étoiles au fameux Guide Michelin depuis 2014, les deux frères Nasti se partagent le travail, Olivier en cuisine et Emmanuel en salle. On y déguste des mets où tradition rime avec innovation et vous découvrirez une salle où modernité rime avec créativité.

A coté de ce restaurant, le Chambard perpétue dans sa winstub la tradition d’une cuisine de terroir.

L’hôtel du Chambard accueille les clients toute l’année en proposant 20 chambres toutes équipées de salle de bains, W.C., mini - bar, télévision couleur avec télécommande et d’un téléphone direct.

Toutes les suites sont équipées d’une baignoire Balnéo, d’une douche à jets massants, d’un mini-bar, de deux téléviseurs écran plat, d’un téléphone avec ligne directe et d’un dressing.

Le Chambard dispose également d'un espace spa et bien-être, avec piscine à débordement, jacuzzi, hammam, sauna...

En face, son annexe le Flamme & Co prépare des tartes flambées aussi créatives que succulentes.

Voir notre reportage sur les coulisses du restaurant 64° - Le Chambard.

Infos pratiques

Plan Carte Le Chambard ** Agrandir la carte

  Le Chambard ** : toute l'actu

  • Olivier Nasti, qui es-tu ?
    Olivier Nasti, qui es-tu ?

    La rencontre

    Le Chambard ** - Kaysersberg

    En Alsace, Olivier Nasti, tout le monde connaît. Sa réputation d'étoilé Michelin, son parcours sans faute jusqu'à la palme du Meilleur Ouvrier de France en 2007, sa légende de cuisinier hors-pair... tout cela le précède. Mais qui est Olivier Nasti, l'homme derrière la toque ? Interview. Propos recueillis en décembre […]

 Galerie photos

  • Le Chambard à Kaysersberg © M.O.
  • L'intérieur du restaurant Le Chambard à Kaysersberg DR
  • Le spa du Chambard DR

  Commentaires

  Le Chambard **, archives

  A proximité

Le QUIZ de la semaine Fête de la Roue - Géoparc St Dié Fête de la Roue - Géoparc St Dié

Participez à notre jeu quiz et tentez de gagner un coffret cadeau Pack Pilotage chez Géoparc à Saint Dié des Vosges. 1 coffret cadeau à gagner !

Participer
Le QUIZ de la semaine Les beaux dormants Les beaux dormants

Cette semaine jds.fr vous invite au spectacle de danse Les beaux dormants qui aura lieu le 22 février à la Filature de Mulhouse. 10 lots de 2 entrées à gagner !

Participer
Lisez le Journal des Spectacles
couverture magazine spectacles 305

Lisez Spectacles en ligne

Chaque mois, le Journal des Sorties en Alsace

Articles les plus lus
Abonnez-vous à la newsletter JDS