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Stuwa à Mulhouse : un Noël pour retomber en enfance

  • Du 28/11/2018 au 06/01/2019

    2a rue du Jura Mulhouse

        

C'est un des lieux les plus courus de Mulhouse au moment des fêtes : la Stuwa, salon de thé éphémère, qui nous plonge dans un décor de Noël enchanteur.

L’association Fêtes et veillées d’antan crée chaque année un décor de Noël féerique © Sandrine Bavard L’association Fêtes et veillées d’antan crée chaque année un décor de Noël féerique

C'est un salon de thé éphémère mais qui fait toujours forte impression. "Comme c'est beau!" soupirent les clients en passant la porte de cette maison de maître du Rebberg, qui vous transporte littéralement dans la magie de Noël.

On se presse devant sa montée d’escaliers, couverte de cadeaux. On se prélasse dans un de ses cinq salons aux lustres épatants et aux mille détails : cerfs dorés, luges en bois, père Noël, bonhomme de pain d'épices, pommes de pin argentées..."Notre difficulté, c'était d'oublier ce qu'on a fait l'an dernier pour proposer quelque chose de nouveau et de créer la surprise. En espérant que cela fera rêver les gens", souligne Julien Meyer, vice-président de l’association Fêtes et veillées d’antan qui gère le lieu.

Victime de son succès l'an dernier, l'association a revu sa copie : mise en place d'un standard téléphonique (06 23 32 61 74), plus de personnels et moins de couverts : " On va limiter à 50 couverts par soir pour que ce soit plus agréable pour tout le monde, les clients comme les serveurs. On laisse aussi ouvert un des salons de thé pour ceux qui veulent simplement boire un verre et manger une pâtisserie jusqu'à 22 heures le soir", poursuit Julien Meyer.

Le salon de thé est ouvert sans réservation de 14h30 à 18h, avec des boissons chaudes et des pâtisseries faites maison par Roselyne Vogel : torche aux marrons, tarte meringuée, tarte aux quetsches, baba au rhum, tiramisu...

Les dîners sont sur réservation, avec un menu unique à 35€ avec un retour à la cuisine alsacienne : amuse-bouche, velouté de potimarron et châtaigne, bouchée à la reine et spaetzles ou baeckeoffe de canard selon les semaines, plateau de fromage et dessert.

 

Infos pratiques

  • 2a rue du Jura 68100 Mulhouse

    Renseignements :

      06 23 32 61 74
      Facebook

    Horaires :

    Du Mercredi 28 Novembre 2018 au Dimanche 6 Janvier 2019 (fermé les lundis et mardis)

    Tarifs :

    NC

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