Balade Gourmande

© Stand apéritif

L'association "Les Gourmets du Sommerberg a pour but la mise en valeur du patrimoine gastronomique ainsi que vinique du village de Niedermorschwihr. A ce titre, chaque année fin juillet elle organise une marche gourmande au milieu des vignes du grand cru Sommerberg et Brand avec des points de vue exceptionnels sur le village et son clocher vrillé ainsi que sur toute la plaine d'Alsace. Le menu proposé est confectionné par les restaurateurs ou traiteurs locaux (Maison Ferber, Caveau Morakopf, restaurant à l'Ange et le Panier Rouge de Régine) avec des produits locaux et de saison dans la grande majorité des cas. Tous les vins qui accompagnent le repas sont issus du terroir local et sont produits par les vignerons du village (domaine Albert Boxler, domaine Saint Wendelin, domaine Justin Boxler, Domaine JB Weinzorn, domaine de l'Oriel, domaine JM Mullenbach).

La marche a proprement parlé propose un parcours de 8,5 km entre vignes et forêts. Un équipement adéquat de marche est fortement recommandé.

A l'issue, vous pourrez rester pour notre soirée tartes flambées (hors forfait) qui seront préparées sur place au feu de bois par les restaurateurs du Flamm&Co de Kaysersberg.

Balade Gourmande :
Renseignements - Horaires - Tarifs

1 rue des trois épis 68230 Niedermorschwihr

Dates et horaires :

  • Dimanche 24 Juillet 2022 de 10h30 à 13h

Tarifs :

42€

Inscription, billetterie ou réservation :

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