Le 30/07/2023
Plateau sportif Ecole de Niedermorschwihr 1 rue des Trois-Epis 68230 Niedermorschwihr | Niedermorschwihr
L'association "les Gourmets du Sommerberg" organise la balade gourmande de Niedermorschwihr "Entre vignes et forêt". Cette année, la Cuisine du Soleil est au menu !
Mise en bouche
Savoureux à la Grecque – Maison Ferber
Jardin des Vignes 2022 – Domaine Justin Boxler
Première entrée
Toast d’effiloché de porc et salsa verde – Le panier rouge de Régine
Pinot Gris Florimont 2013 – Domaine Jean-Bernard Weinzorn
Deuxième entrée
Bouillabaisse safranée – Restaurant A l’Ange
Rosé 2021 – Domaine de l’Oriel
Sorbet surprise
Plat
Ballotine de volaille provençale, tajine de légumes et lentilles
Riesling Sommerberg jeunes vignes 2020 – Pinot Gris Wiptal 2019
Domaine Albert Boxler
Fromage
Burrata et sa vinaigrette au miel, concassé de noisettes – Le rucher du Loup
Gewurztraminer Cuvée Valentine 2020 – Pinot Gris 2022
Domaine Saint-Wendelin
Dessert
Parfait glacé citron-cardamome et orange
Crémant – Domaine Albert Boxler
Balade gourmande sur inscription uniquement, jusqu'au 15 juillet 2023.
A partir de 17h, ouvert à tous : musique live, DJ, dégustation de grands crus Sommerberg, tartes flambées et soirée festive jusqu'à 22h.
Plateau sportif Ecole de Niedermorschwihr 1 rue des Trois-Epis 68230 Niedermorschwihr 68230 Niedermorschwihr
42 € / adulte
20 € / enfant (- 12 ans)
Besoin d'idées sorties dans votre ville ?
Recevez les meilleures idées sorties par notification web !
Aucun email requis.
Autoriser les notifications pour continuer.
Recevez les meilleures idées sorties par notification web !
Aucun email requis.
Une seconde fenêtre va s'ouvrir vous invitant à autoriser les notifications