Bûche de Noël

© Pôle Culturel

Idéal pour préparer la saison des fêtes, cet atelier vous propose de découvrir la meilleure technique pour réaliser une bûche de Noël gourmande. Vous apprendrez comment réaliser un biscuit, un insert, un croustillant indispensable pour donner du craquant à votre bûche, la mousse onctueuse, ainsi que le montage, le glaçage royal et la décoration !

Intervenant : Le chef Franck du Restaurant Au Tigre de Dalhunden

Bûche de Noël :
Renseignements - Horaires - Tarifs

Dates et horaires :

  • Lundi 5 Décembre 2022 à 19h

Tarifs :

Tarif communiqué lors de l'inscription

Inscription, billetterie ou réservation :

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