Fête de la choucroute (Sürkrütfàscht) à Hésingue 2021
-
Octobre 2021
La Fête de la choucroute à Hésingue 2020 est annulée.
Hmm, rien qu’à voir ça, on a l’odeur dans les narines
DR
C’est la Fête de la Choucroute à Hésingue, ou Sürkrütfàscht, une fête millénaire qui célèbre un élément majeur du folklore alsacien : le chou à choucroute ! Chaque année au moment de la récolte, ce sont quelques tonnes de choux qui sont préparés pour être conservés ou dégustés sur place.
Le chou se célèbre en octobre à l’occasion de la grande Fête de la Choucroute, au centre du village, qui chaque année met en valeur ses traditions et son folklore régional. Le chou, oui, mais pas que ! C’est également l’occasion de rencontrer les paysans et artisans locaux qui y proposeront leurs produits du terroir comme le hiriwurst, un lard paysan ou encore le traditionnel Munster au cumin accompagné de pain paysan.
Toute la matinée, l’équipe du traiteur Eckert s’activera en cuisine pour vous préparer la choucroute garnie traditionnelle et épicée comme il se doit, à déguster sur place ou à emporter. Un vrai délice !
La Fête de la Choucroute à Hésingue : danses et animations folkloriques
On danse, on chante et on fait la fête avec un orchestre alsacien qui jouera tout au long de l’après-midi des morceaux de volksmusik. Impossible de ne pas passer quelques heures à flâner sur les stands et y trouver des artisans aux savoir-faire et aux produits uniques dans une ambiance festive. La fête de la choucroute se veut fédératrice et joyeuse, célébrant la culture alsacienne et le bon vivre de ses habitants !
D'autres événements festifs autour de la choucroute vous attendent dans la région Grand Est : la Fête de la Bière et de la Choucroute à Metz ou la Fête de la Choucroute à Krautergersheim en sont quelques exemples parmi les plus populaires.
Infos pratiques
Renseignements :
Horaires :
Octobre 2021
Tarifs :
NC
Galerie photos
Commentaires
Vous aimerez aussi
Dans la même rubrique
-
- ANNULÉ - Under d'brick / sous le pont Dimanche 24/01/2021- Théâtre en platt lorrain sur-titré en français - Âgés et sans domicile fixe, quelque part entre Lorraine et Alsace, deux marginaux tombés dans la précarité se débrouillent comme ils peuvent. Leurs parcours de vie respectifs sont la pierre angulaire de leur histoire d’amour plutôt atypique, jusqu’au jour […]
-
- ANNULÉ - Jusqu'à l'os Mardi 26/01/2021Surprenante et sensible leçon d’anatomie où une danseuse met en jeu, avec humour et poésie, ses articulations, ses os invisibles et méconnus, avec leurs noms étranges et leurs danses insolites ! Une véritable exploration visuelle et gestuelle du squelette avec flexions, extensions, rotations et spirales. Telle une conférence dansée […]
-
- ANNULÉ - Semeurs de rêves Samedi 30/01/2021Les habitants de ce village ont toutes sortes de convictions, de celles qui figent les pensées et les gens… A Griseville, selon qu’on soit homme ou femme, jeune ou vieux, riche ou pauvre, la vie est écrite d’avance. Quand deux étrangers, semeurs de rêves, s’installent là, le quotidien de chacun s’en trouve bousculé. Les […]
-
Nora Hamzawi Jeudi 18/03/2021Nora Hamzawi - Nouveau spectacle Durée : 1h20 Humour Spectacle déconseillé aux moins de 15 ans De retour avec son nouveau spectacle, Nora Hamzawi épingle l'époque et exacerbe, avec la même lucidité qu'elle s'inflige à elle-même, les interrogations d'une jeune femme surprise d'être déjà trentenaire. Maternité, […]
-
The PrimitalsSorties culturelles>Spectacle musical, comédie musicale
Vendredi 19/03/2021The Primitals Comédie A Cappella Durée : 1h30 Humour Musical ELU MEILLEUR SPECTACLE MUSICAL FESTIVAL OFF AVIGNON 2019 Quatre autochtones complètement fous et débordant d'énergie vont chanter a capella des morceaux que l'on connait tous (peut-être essaient-ils de communiquer ?) de Queen en passant par Superman, ACDC ou Star Wars. Ces quatre natifs d'une […]
Chaque jeudi l'agenda du week-end !
