Cours de cuisine turque

S’il y a à mon sens une chose qui rassemble c’est la cuisine. Et ça tombe bien c’est une passion ! j’adore recevoir, faire découvrir.
J’adore réaliser des buffets à mes convives que je reçois pour la première fois. Goûter un peu de tout ce qui est proposé…je peux passer des journées entières, à préparer, goûter, même des fois refaire ce qui ne me convient pas (en cuisine découverte le goût est des plus importants). Je me sens heureuse en cuisine, vivante, je suis en joie.
En cuisinant, si vous aimez ça, vous savez que vous vous sentez bien. Vous êtes dans votre élément. Vos pensées s’allègent, vous êtes détendu, vous êtes serein. Et là vous mettez de l’Amour dans votre cuisine.
J’ai constaté que quand je cuisine, je suis là, à ce que je fais. Aux épices que j’utilise, à la cuisson de mon plat. Je me sens bien.
Et aujourd’hui je vous invite à la Cuisi'nergétique.
Qu’est ce que c’est ? Ca me trotte dans l’esprit depuis un moment. Faire découvrir la cuisine si riche de mon pays. Généreuse, surprenante, addictive.
Pourquoi Cuisi'nergétique?
Parce que nous créerons une ambiance tellement agréable que vous gagnerez en énergie bien sûr.
Nous échangerons, nous confierons peut-être sur des poids que nous avons et nous nous allégerons. C’est ça le pouvoir du partage, de la joie. Et le Bonheur est le plus beau des virus.
Un moment entre nous, amateurs de cuisine, où je vous guiderai pour découvrir des plats traditionnels.
Pour l’instant du fait de la situation, je vous invite Samedi 30 Janvier à 10h dans ma cuisine pour apprendre la Vraie cuisine turque.
Oui à 10h ! nous réaliserons ensemble un menu de plats turcs.
Pour l’apéritif je prévois :
- Crème de yaourt et fromage avec du pain pide (oui nous ferons le pain mais je vous retiendrai de tout manger )
- En entrée : soupe de lentilles corail
- En plat : THE kebab maison et c’est très très facile ! accompagné de riz à la turque et d’une salade à la cuillère
- En dessert : helva à la semoule
- Accord mets/vins : mon homme s’en charge – je ne vous promets pas de vins turcs vu qu’ils sont quasiment impossibles à trouver ici.
Ce que je vous garantis : extra bonne humeur ! de la joie, des rires, beaucoup de gourmandises et beaucoup d’échanges.
Un moment hors du temps.
Vous repartirez heureux, plein d’énergie, joyeux, avec toutes les recettes pour que vous puissiez tout refaire chez vous, et avec une surprise.
Tarif : 50€ tout compris (limité à 5 personnes)

Renseignements

rue de galfingue 68990 Heimsbrunn

Dates et horaires :

Samedi 30 Janvier 2021 de 10h à 16h

Tarifs :

50 €

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