EliSpark - Neuf-Brisach

EliSpark - Restaurant des remparts EliSpark - Restaurant des remparts © Elise Monfrini

EliSpark est un restaurant à l'architecture et à l'environnement original. Il est directement installé dans un bâtiment fortifié de Neuf-Brisach : une ancienne poudrière !

Au cœur de la cité fortifiée, l’ancienne poudrière abrite sous un étonnant toit végétal, cet écrin du XVIIe siècle. L’équipe d’EliSpark accueille chaleureusement ses clients pour déguster des mets variés tout au long de la journée.

Il propose des apéros gourmands, des salades très complètes, des burgers de viande charolaise, des entrecôtes, des ravioles, des tartes flambées, des pizzas, des crèpes salées ou sucrées, des compositions de glaces artisanales.

Tous les week-ends EliSpark s’ouvre au Monde et fait découvrir des mets d’ailleurs.

Infos pratiques

  • EliSpark14 Place d'Armes Général de Gaule
    68600  Neuf-Brisach

    Renseignements :

    Voir le site web 03 89 72 97 35
  • Horaires :

    Horaires d'hiver : 
    Lu. de 10h à 14h30 et de 17h à 22h
    Ma. et Me. de 10h à 12h et de 17h à 22h
    Du Je. au Di. de 10h à 14h30 et de 17h à 22h

    Horaires printemps-été :
    Du Lu. au Di. de 10h à 22h

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