Les Mets’diévales

  • Du 12/6/2021 au 1/8/2021

    Alsace

La cuisine médiévale n\'aura plus de secret pour vous avec les châteaux forts d\'Alsace La cuisine médiévale n'aura plus de secret pour vous avec les châteaux forts d'Alsace DR

En raison de l’état sanitaire actuel, il est possible que cet événement soit annulé ou reporté. Renseignez-vous auprès des organisateurs avant de vous y rendre.

Des journées gourmandes à déguster sans modération pendant l'été !

Haut-Koenigsbourg - Atelier de cuisine d’inspiration médiévale

Le 12 juin 2021, en compagnie d’un cuisinier-animateur, installez-vous dans les lices du château pour un atelier cuisine en plein air. Au pied des remparts, dans cet espace habituellement fermé, vous apprendrez à cuisiner quelques recettes à la mode médiévale. Chaque participant mettra la main à la pâte pour confectionner différentes déclinaisons froides ou cuites au feu de bois. Et pour préparer l’atelier, apportez un fruit ou un légume présent au Moyen Age.

L’atelier du matin sera consacré à des recettes salées, dégustées en apéritif. Pour ceux qui le souhaitent, il sera suivi d’un pique-nique, tiré du sac. Pour rester dans l’ambiance, amenez un pique-nique médiéval, que vous pourrez cuire au feu de bois si le cœur vous en dit. L’atelier de l’après-midi fera la part belle aux recettes sucrées et se poursuivra par un goûter.  Des moments pour le plus grand plaisir de vos papilles !

  • Atelier de 10h à 12h30, suivi par un apéritif - 10 personnes
  • Atelier de 14h à 16h30, suivi par un goûter - 10 personnes
    Prévoir 1 fruit ou 1 légume pour chaque atelier
    Possibilité de pique-nique tiré du sac
  • Atelier en extérieur • repli en salle en cas de pluie • Sur réservation
    Plein tarif : 14€ • 6-17 ans : 10€ 

Organisé avec la Maison de la nature du Ried et de l’Alsace centrale

Hohlandsbourg - Balade contée et dégustation de mets sucrés-salés

Derrière chaque arbre, chaque brin d’herbe se cache une histoire. Dans les recoins les plus insolites du château, les fées, bergers et princesses ont laissé l’empreinte de leurs pas. Chut ! Ouvrez bien les yeux et les oreilles, écoutez ! Rendez-vous le 27 juin 2021.

  • 1er séance : 10h30-12h
  • 2ème séance : 14h-15h30
  • Restauration : 12h-14h

Consultez le menu sur www.chateau-hohlandsbourg.com
Animée par : Emmanuelle Fillipi-Hahn / Perles d’Histoires
Sur réservation avant le 23 juin
Tarifs : 0 à 11 ans : 15 € - Adulte : 22 € Boissons non comprises

Plus d'infos : https://www.jds.fr/manifestations/animations/mets-dievales-159219_A

Découverte du château de Lorentzen

Le 4 juillet 2021 de 9h à 13h, la Grange aux Paysages en collaboration avec l’Office de Tourisme de l’Alsace Bossue vous propose une découverte du Château de Lorentzen et de ses plantes sauvages. Après une cueillette, nous élaborerons ensemble un buffet apéritif, accompagné de spécialités locales, que nous partagerons avec convivialité.

Tarifs : 15€ par adulte, 7€ pour les moins de 12 ans, sur inscription avant le 30 juin au 03 88 00 55 55. Prévoir de bonnes baskets ainsi qu’une tenue adaptée aux conditions météo - tabliers fournis.

Obernai vers Birkenfels / Kagenfels

Le 1er août 2021, balade conviviale de 2h30 (marche facile) vers les châteaux du Kagenfels et du Birkenfels, animée par Etienne Brandt, accompagnateur conteur en montagne, et son musicien. Nombreuses pauses en chemin pour écouter les histoires fantastiques et en musique du lieu et de la forêt. Une fois au Kagenfels, une visite guidée du château vous attend... suivie d’un délicieux buffet concocté par l’Eden, boulangerie libre de gluten à Obernai et Strasbourg.

Au menu, notamment : tapenades de légumes à déguster sur des tranches de pains ou avec des bâtonnets de légumes craquants, Brie de Meaux et jeune Comté, jambon cuit au bouillon, petits cakes gourmands, eaux et jus de pommes.

Tarifs : 25€ par adulte, 20€ pour les moins de 12 ans. Accessible aux enfants marcheurs accompagnés dès 9 ans.

Horaires : départ à 10h du parking SAEGMUEHLMAETTEL sur la montée D426 Klingenthal - Mont Sainte-Odile. Retour au même endroit vers 16h30.

Réservation obligatoire auprès de l’Office de tourisme d’Obernai au 03 88 95 64 13 ou via info@tourisme-obernai.fr. Prévoir des chaussures de randonnée. Annulé en cas de mauvais temps.

Infos pratiques

Horaires :

Samedi 12 Juin 2021

Tarifs :

Plein tarif : 14€
6-17 ans : 10€ 

Horaires :

Dimanche 27 Juin 2021

Tarifs :

0 à 11 ans : 15€
Adulte : 22€
Boissons non comprises

Renseignement :

Horaires :

Dimanche 4 Juillet 2021

Tarifs :

15€ par adulte
7€ pour les moins de 12 ans

Vers les châteaux du Kagenfels et du Birkenfels 67210 Obernai Château du Birkenfels Château du Kagenfels

Renseignement :

03 88 95 64 13
info@tourisme-obernai.fr
www.alsaceterredechateaux.com/actus-et-evenements/
Facebook
Sur réservation

Annulé en cas de mauvais temps

Horaires :

Dimanche 1 Août 2021

Tarifs :

25€ par adulte
20€ pour les moins de 12 ans

Galerie photos

  • La cuisine médiévale n'aura plus de secret pour vous avec les châteaux forts d'Alsace DR
  • Les Mets’diévales au château du Hohlandsburg DR
  • Les Mets’diévales au château du Lorentzen DR
  • Les Mets’diévales vers les châteaux du Kagenfels et Birkensfels DR

Commentaires

Vous aimerez aussi

Dans la même rubrique

  • Fête Nationale 2021 à Obernai - Journée du feu

    Manifestations>14 Juillet

    Fête Nationale 2021 à Obernai - Journée du feu

    Obernai

    Juillet 2021

    La Journée du Feu à Obernai, c'est comme ça que s'appelle la Fête nationale. En effet, toute la journée les sapeurs pompiers sont mis à l'honneur ! Démonstrations, défilé, bal des pompiers et feu d'artifice sont au programme à Obernai. Chaque année, le rendez-vous est fixé au 14 juillet : pendant cette […]

  • Les Estivales d\'Obernai 2021

    Manifestations>Festival

    Les Estivales d'Obernai 2021

    Obernai

    Juillet 2021

    Les Estivales d'Obernai, c'est un moment privilégié pour rendre l'été festif, même pour ceux qui n'ont pas la chance de partir en vacances ou qui sont déjà rentrés : la ville d'Obernai offre des concerts en plein air sur la Place du Marché. À l'instar du festival Conc'Air à Saint-Louis (Haut-Rhin), Obernai propose […]

  • Marché annuel à Obernai 2021

    Foire, salon, puces, bourses>Braderie

    Marché annuel à Obernai 2021

    Obernai

    Aoùt 2021

    Le Marché annuel d'Obernai, c'est la grande braderie de la ville au mois d'août. Au cœur de la saison estivale, les bonnes affaires se multiplient dans tout le centre-ville. Obernai et ses maisons typiques à colombages vous invite à une belle balade estivale à l'occasion du grand marché annuel de la ville. Cet événement à Obernai […]

  • Les portes du temps 2021

    Manifestations>Animations

    Les portes du temps 2021

    Château du Hohlandsbourg - Wintzenheim

    Samedi 11/09/2021

    Les beaux jours sont bien installés et c'est justement l'occasion de découvrir les multiples châteaux forts en Alsace ! Saviez-vous d'ailleurs que l’Alsace est une des régions d’Europe qui compte le plus de châteaux forts ?  Pour valoriser les vieilles pierres, de nombreux acteurs touristiques et associations de patrimoine se mobilisent pour […]

  • BiObernai 2021

    Foire, salon, puces, bourses>Foires et salons

    BiObernai 2021

    Obernai

    Du Vendredi 17/09/2021 au Dimanche 19/09/2021

    Le salon BiObernai se déroulera du vendredi 17 septembre au dimanche 19 septembre 2021, dans la commune d'Obernai. Un salon qui défend et met à l'honneur l'Agriculture Bio Alsacienne. Exposants, tarif d'entrée et animations au programme du salon : on vous donne tous les détails ! Chaque édition de BiObernai est l'occasion de découvrir ou […]

Le QUIZ de la semaine L'Ecomusée d'Alsace L'Ecomusée d'Alsace

3 PASS FAMILLE d’une valeur de 60€ chacun (chaque PASS est composé de 4 entrées individuelles)

Participer au jeu concours
Abonnez-vous à la newsletter JDS

Chaque jeudi l'agenda du week-end !