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À table avec Sébastien Brant
Fils d’aubergiste, Sébastien Brant est particulièrement attentif aux plaisirs et aux servitudes de la table. C'est un témoin en même temps qu'un acteur de la chose. Partage-t-il la curiosité et le goût de ses contemporains déculpabilisé par le de honesta voluptate de Platine ou s’inscrit-il dans la tradition médiévale, […]
