Visite de la choucrouterie Angsthelm - Une histoire de famille
Du 02/08/2022 au 23/08/2022
près de la station d'épuration Choucrouterie Angsthelm, 27 route de Meistratzheim, D215 entre Krautergersheim et Meistratzheim | Krautergersheim
Depuis 1945, la famille Angsthelm, choucroutiers de père en fils, transforme le chou à choucroute produit sur ses terres à Krautergersheim « Capitale de la Choucroute ». Venez découvrir ces étapes et goûter leur production. Réservation et règlement en ligne sur https://www.tourisme-obernai.fr/ ou par téléphone.
Elle assure elle-même toutes les étapes de sa production : plantation, récolte, transformation, cuisson, jusqu’à la livraison de la choucroute. Les choux sont cultivés en Alsace selon les principes de l’agriculture raisonnée et environnementale, avec le respect des techniques traditionnelles, un salage contrôlé et la parfaite traçabilité du produit. Venez découvrir ces étapes et goûter leur production.
Renseignements
près de la station d'épuration Choucrouterie Angsthelm, 27 route de Meistratzheim, D215 entre Krautergersheim et Meistratzheim 67880 Krautergersheim
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Sur réservation
Dates et horaires :
- Mardi 2 Août 2022 de 10h à 11h30
- Mardi 9 Août 2022 de 10h à 11h30
- Mardi 16 Août 2022 de 10h à 11h30
- Mardi 23 Août 2022 de 10h à 11h30
Tarifs :
Adulte : 5€
Jeune moins de 18 ans : gratuit
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