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Les Garçons Parisiens - Strasbourg

        

Les Garçons Parisiens s'installent à Strasbourg ! Ce nouveau concept de street-food propose des pâtisseries salées inspirées des friands et célèbres bretzels, à dipper dans d’onctueux crémeux.

© Les Garçons Parisiens

Fondé par Alexandre Gorj (Alex pour les intimes), les Garçons Parisiens proposent 3 gammes de pâtisseries :

  • les rouleaux gourmands, une base de pâte à bretzel croustillante fourrée de jambon-mozzarella, saucisse piquante, ou pesto pour les veggies;
  • les pains gourmands, des feuilletés fourrés de viande épicée ou façon tarte flambée;
  • les sticks gourmands sans beurre, à la pomme de terre et chou mariné pour les vegans, mais aussi au fromage.

Des bâtonnets de pain bretzel allongés, nommés « trempettes », sont à dipper dans des crémeux faits maison. Les gourmands ont le choix entre caviar de ratatouille ou de haricots blanc, rillettes de poisson, tzatziki, pesto aux noix, etc.

Les becs sucrés peuvent déguster des rouleaux chocolat-banane ou pomme Triple Sec.

Des boissons inédites sont également proposées par Alex : Curiosity Cola By Fentimans (un soda british), la limonade alsacienne Lorina, des jus de pomme ou d'orange pressés minute, du Café Nespresso® et du Thés Nunshen®.

Toujours dans l'idée d'innover, Les Garçons Parisiens vont sillonner les rues de Strasbourg sur un triporteur en bois 100% artisanal et écologique dès le printemps.

De nouvelles recettes de crémeux sont en cours d’élaboration et des glaces haut-de-gamme seront proposées au cornet pendant tout l’été.

Infos pratiques

  • Les Garçons Parisiens 37 rue des frères
    67000  Strasbourg
    Voir le site web  06 02 65 26 53
  • Renseignements :

    10 places assises

  • Horaires :

    Du Lu. au Je. de 11h à 19h
    Ve. et Sa. de 11h à 21h
    Fermeture Di.

  • Tarifs :

    Petit-déjeuner (café/thé + mini stick sucré) : 3€
    Menu étudiant : 5,50€
    Menus à partir de 6,50€
    Vente à l’unité à partir de 3€
    Happy Hours de 17h à 19h : 1 produit acheté, l’autre à -50%

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