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L'Alsace est connue pour sa gastronomie riche et variée : tarte flambée, choucroute, baeckeofa, roïgabrageldi... On s'arrête là mais la liste est encore longue ! Pourtant les Alsaciens aiment aussi les choses simples (et moins caloriques !).  D'ailleurs, selon vous, comment les Alsaciens préfèrent-ils leurs oeufs ? . ..... […]