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Balade apéritive à Andlau 2018

        
© Goodluz - Fotolia

La balade gastronomique du Hibou gourmand à Andlau se transforme cette année en une balade apéritive. Cette marche semi-nocturne de 5,5 km proposera aux participants de marcher à travers le vignoble et le village, pour découvrir les grands crus d'Andlau : le Kastelberg, le Wiebelsberg et le Moenchberg. Lors des cinq pauses, de petites choses à grignoter accompagnées d’un verre de vin seront au menu !

Les pauses dégustations :

  • Pique au Munster et crème à la ciboulette / Gewurztraminer Schlosser Domaine du vieux pressoir
  • Mauricette garnie de rillette de saumon et salade / Riesling Grand-Cru Wiebelsberg Domaine Wohleber
  • Club Sandwich de choucroute en salade, moutarde violette et lard grillé / Riesling Grand-Cru Kastelberg Domaine Wach
  • Flan d’asperges au curry accompagné d’un feuilletée aux anchois / Muscat Wach Jean et fils
  • Macaron chocolat praliné / Pinot noir Durrmann

En soirée, ouvert à tous, animation musicale avec Dynamic Events et tartes flambées (en supplément) au hall des sports.

À voir également : les prochaines Marches gourmandes en Alsace

Infos pratiques

  • Plan Carte Balade apéritive à Andlau 2018
    Hall des sports d'Andlau 67140 Andlau

    Renseignements :

    Horaires :

    Dimanche 20 Mai 2018, départs toutes les 15 minutes de 16h30 à 18h30

    Tarifs :

    Sur réservation avant le 13 mai 2018
    Adultes : 19€
    Pour les enfants, jus de pomme à la place du vin

Agenda des marches gourmandes en Alsace-Lorraine

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