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Réveillon du Nouvel an 2017-2018 à Gérardmer - Casino Joa

La Saint Sylvestre à Gérardmer

  • 31/12/2017

    Casino de Gérardmer, 3 avenue de la Ville de Vichy Gérardmer

        
Nouvel An 2017-2018 : les bons plans du Réveillon en Lorraine : tout le programme
Nouvel An © Pressmaste - Fotolia

Le Casino Joa de Gérardmer propose de fêter Nouvel an avec un dîner Réveillon le 31 décembre 2017.

Menu de la Saint Sylvestre
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Éventail de Mise en Bouche
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Marbré de foie gras de canard aux figues
Quenelle légère aux morillons, dentelle au chocolat et briochette tiède
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Buisson croustillant de Saint-Jacques aux légumes d'hiver
Petit jus verveine citronnée et vanille bourbon
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Flûte glacée à l'ananas, bulles de Champagne rosé
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Filet de boeuf Wellington, réduction bordelaise aux petites giroles
Pressé de vitelotte aux croquants d'amande
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Sainte Maure de Touraine rôti en croûte de pistache
Salade mêlée à la framboise
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Exquis chocolat framboise aux éclats pralinés
Crémeux au beurre salé
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Café et ses mignardises
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Infos pratiques

  • Plan Carte Réveillon du Nouvel an 2017-2018 à Gérardmer - Casino Joa Agrandir la carte
    Casino de Gérardmer, 3 avenue de la Ville de Vichy 88400 Gérardmer

    Renseignements :

      03 29 60 05 05
      www.joa-casino.com

    Horaires :

    Dimanche 31 Décembre 2017

    Tarifs :

    90€/personne

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