Portes ouvertes au Domaine Specht

Le Domaine Specht est heureux de vous inviter pour nos journées Portes Ouvertes qui se dérouleront samedi 7 et dimanche 8 octobre.

Cette année encore nous aurons le plaisir de vous accueillir pour échanger sur notre métier et vous faire découvrir nos produits élaborés avec passion.

Découvrez le programme :

Samedi 7 octobre

15h30 - 17h : Visite du vignoble sur le thème " Première année certifiée bio ! "

17h-18h30 : Animation "Eveil des Sens" : partez à la découverte de vos sens ! A travers l'odorat et vos papilles, décelez les arômes du vin et les 4 saveurs primaires. Pour petits et grands !

19h-21h30 : Dîner des Saveurs : venez vivre une expérience gustative inédite avec un repas en 5 services accompagné des notes jazzy du groupe Duosmose. Au menu :

• Salade de courge rôtie, noix de pécan, ricotta, grenade
• Pastrami de truite saumonée du Val d’Orbey, cream cheese, pickles maison, crackers aux drêches
• Patates douces, sauce cacahuète Thaï, coriandre
• Brochette de boeuf Rendang, nouilles de riz en salade
• Cheesecake aux fruits de saison, crumble d’avoine.
  
  Dîner sur inscription uniquement, jusqu'au jeudi 5 octobre.
  Tarif : 45€ par personne (règlement sur place)

Dimanche 8 octobre

11h30-14h : Repas vin nouveau et tartes flambées

14h30-16h : Visite du vignoble sur le thème " Première année certifiée bio ! "

16h-18h30 : Apéro pop avec le chanteur et guitariste Bruno Fedel (et tartes flambées)

Tout le week-end : dégustation de nos vins & visite de cave
Pour les plus petits : chasse au trésor dans le domaine !

Nous vous attendons nombreux pour ce week-end convivial et festif !

PLUS D’INFORMATION ET INSCRIPTION :
domaine.specht.evenement@gmail.com / 03 89 47 90 85