Atelir cuisine du poisson - Sortie sur l'estran - Atelier cuisine des algues
Le 24/08/2024
Mer et Saveurs - Scarlette Le Corre, 11 bis rue du Général de Gaulle | Guilvinec
Venez vivre une journée complète en immersion dans l'univers de Scarlette Le Corre ! Algocultrice passionnée et marin-pêcheur, Scarlette pêche les poissons de nos côtes, récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner et à partager 3 ateliers.
- 10h30 à 14h Techniques de découpe et de cuisson du poisson
- 14h à 17h Découverte des algues de rive
- 17h à 19h Infos sur les algues, cuisine et dégustation
Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Pour la sortie sur l'estran, prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style sac de courses). Les enfants sont sous l'entière responsabilité de leurs accompagnants.
Réservation obligatoire.
Renseignements
Mer et Saveurs - Scarlette Le Corre, 11 bis rue du Général de Gaulle 29730 Guilvinec
Dates et horaires :
- Samedi 24 Août 2024 de 10h30 à 19h
Tarifs :
NC
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