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Cours de Mézzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas (vegan)

Pour cet été, je te propose de profiter des légumes du soleil en préparant des mézzés d'inspiration méditerranéenne. Un menu complet, aux parfums ensoleillés avec des préparations simples et savoureuses !

- Baba Ganoush (Moutabal), fondant d'aubergine
- Lentilles vertes façon tabbouleh libanais
- Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée
- Poivrons et oignons rouge au balsamique façon chutney
- Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel
et peut plus selon l'envies du chef et nombre de participants !

Techniques de cuisine, découvertes de saveurs, dégustation gourmande & saine et bonne humeur garantis !

Tu repartira avec la satisfaction d'avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes saines, originales et accessibles !

Ingrédients majoritairement BIO - Cuisine Végétale (vegan) & sans gluten - Tous niveaux - mini 5 pers.
COVID : Masques en cuisine - distances lors de la dégustation
Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque ou virement ou Paypal) suite à la réservation sur le site.

Merci et à bientôt dans ma cuisine!
Patryk 

Renseignements

Les Ateliers Végé - Barr 67140 Barr

Dates et horaires :

Samedi 17 Juillet 2021 et Samedi 21 Août 2021 de 15h à 18h30

Tarifs :

40€/pers.

Inscription, billetterie ou réservation :

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