Quai Dégust'
Le 25/06/2025
3 place de la gare | Polisot
Tarif de base - plein tarif
Quai Dégust' à la découverte de nos “Contrées”, présenté par Olivier Horiot et Arnaud Lamoureux. Accords mets & vins cuisinés par le Chef Klimo.
© Aiguillage
Quai Dégust'
Le projet "Contrées", c'est quoi ? 1 année, 2 vignerons, 4 terroirs parmi les 353 différents du village des Riceys. Vous découvrirez durant cette dégustation horizontale le millésime 2011 sous 4 contrées singulières vinifiées de manière identique afin de pouvoir comparer la minéralité de chaque champagne et mieux comprendre l'influence du terroir sur l'expression de ces vins.
Le Chef Klimo, quant à lui, a une fois de plus répondu présent à notre appel pour notre plus grand plaisir ! Ce chef autodidacte, créatif et audacieux, vous proposera 4 bouchées en accord avec les champagnes dégustés.
- Durée : 3h
- Tarif unique : 35€ comprenant la dégustation commentée de 4 champagnes et 4 bouchées dans l'esprit d'un accord mets & vins
Chacune des soirées dégustations est proposée pour un nombre minimum de 10 participants et maximum de 20. L'association se réserve le droit d'annuler en cas de réservation insuffisante. Merci de réserver auprès de l'association Quai des Arts au plus tard le week-end précédant la dégustation.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de Tourisme de la Côte des Bar en Champagne). Date de dernière mise à jour le 11/06/2025.
Renseignements
Où :
3 place de la gare 10110 Polisot
Contacts :
conta
Dates et horaires :
- Mercredi 25 Juin 2025 à 19h
Tarifs :
Tarif de base - plein tarif
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