Réveillon du nouvel an au Passeur

Pour l’apéritif, rendez-vous à partir de 20h au Restaurant La Maison – 15 Av. de la Préhistoire.
Cocktail d’accueil, bar à huîtres & amuse-bouche, champagne à discrétion.

Puis dîner de réveillon au Passeur avec accords mets et vins compris.

Au menu :

  • Mise en bouche : terrine de foie gras de canard aux épices douces
  • Céviche de noix de Saint-Jacques, marinade de citrus, kumquats, mandarine, blinis crémeux au caviar, perle noire des Eyzies.
  • Filet de bœuf du Limousin, escalope de foie gras poêlée, truffes, légumes d'hiver mijotés, jus court de viande corsé.
  • Intermède glacé à l'eau de vie de poire.
  • Tomme de vache truffée et jeunes pousses.
  • La truffe chocolat, crémeux noix de pécan, amandes et orange.

Café et ses mignardises.
Dîner concert : du jazz à la chanson française.

Possibilité formule all inclusive : hébergement, dîner et brunch du lendemain.
Sur réservation.

Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel. Date de dernière mise à jour le 27/11/2024.

Renseignements

Où :
Hostellerie du Passeur, 1 Place de la mairie 24620 Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil

Dates et horaires :

  • Mardi 31 Décembre 2024 à 20h

Tarifs :

NC

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