Atelier de cuisine Sucre, Dessert Sans Sucres et Diabète

Comment cuisiner moins sucré ? Comment se faire plaisir avec un dessert alors qu'on est diabétique, ou qu'on souhaite simplement gérer son poids ?
Quelle quantité de sucre y a-t-il dans le pain, les gâteaux, les fruits, les pâtes, etc ?

Lors de cet atelier, les participants réaliseront principalement des desserts.