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Fête de la Tarte aux Quetsches 2017 à Wittisheim

 Septembre 2017

Wittisheim

        
DR

Depuis plus de 30 ans Wittisheim fait honneur à la plus célèbre des tartes aux fruits alsacienne, en organisant le 2ème dimanche de septembre, la fête de la tarte aux quetsches.

C'est l'occasion de déguster ce succulent mets, spécialité de la localité et de toute l'Alsace, dans une ambiance conviviale. Ce dessert alsacien fait le bonheur de tous les gourmands de la région à qui l'odeur de tarte qui sort du four donne déjà envie de croquer dans une part. Cette tarte est réalisée à partir de pâté brisée et de quetsches, ou prunes de Damas, dont les alsaciens raffolent à l'automne.

La quetsche est un fruit qui mûrit à partir de la mi-août et jusqu'en octobre. Fruit de notre région, elle est également très répandue chez nos voisins lorrains, allemands, suisses entre autres.

Retrouvez prochainement la programmation de la Fête de la tarte aux quetsches à Wittisheim.

  Infos pratiques

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67820 Wittisheim

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