Stage d'orientation + Passion Pâtisserie pour ados
Le 24/02/2026
1 bis rue de la Culbute | Attin
NC
Tropézienne + choux craquelin + crêpes pour ados de 12 à 18 ans
Mardi 24 février de 9 h à 17 h
Lieu : 1 rue de la Culbute - Attin
3e stage spécial d’une journée, ayant pour objectif la découverte de l’orientation pâtisserie, s’adressant aux ados de 12 à 18 ans passionnés qui souhaitent en savoir plus sur les exigences du métier et sur les techniques développées lors du CAP pâtissier.
Il n’est pas nécessaire d’avoir assisté aux premiers stages pour participer aux suivants. Ce stage #3 Orientation ou Passion pâtisserie est ouvert à tous. Le repas du midi est inclus, avec une discussion ouverte et des réponses aux questions sur l’orientation du métier.
Prix : 99,90 € pour 1 ado, pour toute la journée.
Au programme :
- Un atelier tropézienne (6 parts)
- Un atelier crêpes salées/sucrées (afin d’aborder la partie traiteur) ; elles seront dégustées sur place et accompagnées d’une boisson fraîche et de crudités lors d’un repas pris tous ensemble le midi
- Un atelier choux craquelin (9 pièces)
Le tout dans les conditions d’une journée de fabrication dans un labo de pâtisserie (bases de formation en hygiène, nettoyage, sécurité…).
Débriefing en fin de journée avec les parents qui le souhaitent.
Chaque participant repartira avec ses réalisations (la boîte de transport est fournie).
Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients.
Crédits photo : Les Ateliers de la Grange
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Maison du Tourisme et du patrimoine de Montreuil-sur-Mer). Date de dernière mise à jour le 12/02/2026.
Renseignements
Contacts :
conta
www.l
Dates et horaires :
- Mardi 24 Février 2026
Tarifs :
NC
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