Marche gourmande du Rhinwald - ANNULE

Parcours dans le Ried et de la forêt du Rhinwald, adapté à toute la famille pour découvrir les richesses de la faune et la flore de la région. Ce parcours est jalonné de 6 étapes gourmandes où sont proposés un menu savoureux, associé aux vins de la cave de Beblenheim.

Etape 1 : Mise en bouche

Mauricette garnie à la mousse de canard

Vin : Crémant d'Alsace et Pinot gris

Etape 2 : Entrée

Salade vigneronne

Vin : Pinot blanc

Etape 3 : Plat

Baeckeoffe aux 3 viandes

Vin :  Riesling et Pinot noir

Etape 4 : Fromage

Munster, gruyère, tome du Ried

Vin : Pinot noir Fûts de chêne

Etape 5 : Dessert

Tartelette aux fraises

Vin : Gewurtzramminer

Etape 6 : Café

Eau plate et eau gazeuse à chaque stand.

Faute de participants, la marche gourmande est annulée.