Agenda>Manifestations>Fêtes populaires>1ère Fête des Récoltes à Colmar

1ère Fête des Récoltes à Colmar

Dans le quartier charmant de la Petite Venise, Colmar accueille la première édition de la Fête des Récoltes, inspirée des festivités qui clôturaient les étés d’antan. Le terroir alsacien s’exprime pleinement et les papilles s’en réjouissent !


Un retour aux traditions, aux recettes savoureuses de nos grands-mères, aux bons produits frais et authentiques, issus du terroir : c’est l’idée qui anime cette Fête des Récoltes, dont la première édition n’est en réalité que le réveil d’une coutume ancestrale. Ville symbolique de l’Alsace éternelle, Colmar place la gastronomie régionale sous le feu des projecteurs pendant ces trois jours, dédiés chacun à une spécialité : les vins le vendredi, les bières le samedi et la choucroute le vendredi.

Les menus du grand chef alsacien Emile Jung

Aux fourneaux, excusez du peu, le grand chef multi-étoilé Emile Jung en personne, qui met en scène des menus somptueux. «La première Fête des Récoltes à Colmar est en harmonie avec les principes que j’ai toujours défendus tout au long de ma vie de chef : respecter la nature du produit et préserver son goût, ne pas oublier les riches racines alsaciennes et les riches traditions de ce terroir gourmand d’exception», confie l’ancien chef du Crocodile, à Strasbourg.

Toute la journée et en soirée, la fête se poursuit, avec des animations folkloriques, le bal des vendanges, l’humour de Jean-Marie Arrus, des promenades en barque sur la Lauch, à la manière des maraîchers de jadis. Un marché du terroir complète cette grande fête des papilles, avec des dégustations de produits régionaux.

Infos pratiques

Renseignements :

03 89 20 68 92

www.fetedesrecoltes.fr

Horaires :

Du Vendredi 24 au Dimanche 26 Septembre 2010 dès 10h

Commentaires

Vous aimerez aussi

Dans la même rubrique

  • Colmar fête le Printemps 2020
    Colmar fête le Printemps 2020

    Manifestations>Pâques

    Du Vendredi 3/04/2020 au Dimanche 19/04/2020

    Colmar

    Les petits chalets décorés du marché de Noël de Colmar vous manquent ? Heureusement, le marché de Pâques et de Printemps ouvre ses portes du 3 au 19 avril 2020. Les deux marchés seront installés l’un place des Dominicains, l’autre place de l’Ancienne Douane et proposeront des ventes de produits en tous genres (produits locaux, […]

  • Festival de rue d\'ailleurs et d\'ici à Colmar 2020
    Festival de rue d'ailleurs et d'ici à Colmar 2020

    Manifestations>Animations

    Avril 2020

    Place Rapp - Colmar

    Le Festival de rue D'Ailleurs et d'Ici à Colmar, c'est des spectacles de rues, cirque, prestations culturelles et culinaires, jeux, animations musicales, nombreux ateliers et concerts. L’association D'ailleurs d'ici organise chaque année son festival de rue sur la place Rapp à Colmar. Devant des spectacles de qualité, les gens d'ici et d'ailleurs et de toute […]

  • Histoire d\'Avions
    Histoire d'Avions

    Sorties culturelles>Expositions

    Du Mercredi 16/10/2019 au Dimanche 20/09/2020

    Musée du Jouet - Colmar

    Embarquement immédiat ! pour une aventure extraordinaire, au Musée du Jouet de Colmar. L’exposition temporaire Histoire d’Avions propose un voyage dans l’univers fascinant de l’aéronautique, grâce à des avions-jouets mythiques et insolites. Témoin d’une époque et des avancées techniques et technologiques, les […]

  • Tattoo Convention des 3 Frontières de Colmar 2020
    Tattoo Convention des 3 Frontières de Colmar 2020

    Foire, salon, puces, bourses>Foires et salons

    Du Vendredi 1/05/2020 au Dimanche 3/05/2020

    Parc Expo de Colmar

    Aujourd’hui, chaque grande ville alsacienne a sa propre convention de tatouages. Colmar a également la sienne : la Tattoo Convention des 3 Frontières ! La Convention de Colmar, c’est surtout l’occasion pour les amateurs de se faire piquer par des tatoueurs réputés venus de loin. Pour cela, mieux vaut prendre rendez-vous plusieurs semaines en avance. […]

  • Cirque Arlette Gruss - Tournée 2020
    Cirque Arlette Gruss - Tournée 2020

    Sorties culturelles>Cirque

    Du Mercredi 6/05/2020 au Mercredi 13/05/2020

    Parc Expo de Colmar

    Le Cirque français Arlette Gruss présente chaque année un tout nouveau spectacle avec des artistes et des numéros prestigieux. Et sa tournée s'arrête dans les grandes villes d'Alsace en 2020 : Colmar et Mulhouse au mois de mai 2020. Le chapiteau du Cirque Arlette Gruss parcourt la France, pour se dresser dans les plus grandes villes et faire […]

Abonnez-vous à la newsletter JDS

Chaque jeudi l'agenda du week-end !