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La Maison du Fromage - Vallée de Munster - Gunsbach

Musée sur la vie et les traditions des "Marcaires" de la Vallée de Munster

Route du fromage (autour de Munster)

La Maison du Fromage dans la Vallée de Munster, c'est un lieu pour aller à la rencontre d’un terroir, des femmes et des hommes qui l’ont façonné et du fromage qui en est l’emblème.

La Maison du Fromage - Vallée de Munster

Sur près de 2000 m² d’expositions et sur un site de 8 hectares, La Maison du Fromage - Vallée de Munster propose aux visiteurs de partir à la découverte de la Vallée des Merveilles grâce à son espace muséographique, son restaurant et sa boutique de produits du terroir vendus en circuit court.

La visite complète comprend :

Un film sur la vie du marcaire au fil des saisons (+/- 20 minutes)
La visite de l’étable (en extérieur)
Visite de la Marcairie avec explications* sur la méthode de fabrication traditionnelle de Munster et dégustation du fromage frais. (*horaire sur demande uniquement pour les groupes)
Une exposition sur les fromages de caractère du Grande Est de la France
Une exposition sur le bois dans la vallée

Il faut compter environ 1h30 à 2h pour la visite complète.

La Stub de la Fecht, restaurant de la Maison du Fromage invite à partir à la découverte des spécialités fromagères de la Vallée. Cuisinés à partir de produits frais issus du terroir, les plats proposés sont autant de déclinaisons des traditions culinaires alsaciennes.

Infos pratiques

La Maison du Fromage - Vallée de Munster23 route de Munster
68140 Gunsbach
Voir le site web 03 89 77 90 00
Accessibilité :
La Maison du Fromage - Vallée de Munster est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite.
Horaires :
Février 2019
Tous les jours (sauf Lundi) : de 10h à 17h
Tous les horaires de l'année

Janvier 2019
Du 01/01/2019 au 16/01/2019 :
Tous les jours : Fermeture annuelle
Du 17/01/2019 au 31/01/2019 :
Tous les jours (sauf Lundi) : de 10h à 17h

Février 2019
Tous les jours (sauf Lundi) : de 10h à 17h

Mars 2019
Tous les jours (sauf Lundi) : de 10h à 17h

Avril 2019
Tous les jours (sauf Lundi) : de 10h à 18h

Mai 2019
Tous les jours (sauf Lundi) : de 10h à 18h

Juin 2019
Tous les jours (sauf Lundi) : de 10h à 18h

Juillet 2019
Tous les jours (sauf Lundi) : de 10h à 18h

Aoùt 2019
Tous les jours (sauf Lundi) : de 10h à 18h

Septembre 2019
Tous les jours (sauf Lundi) : de 10h à 18h

Octobre 2019
Tous les jours (sauf Lundi) : de 10h à 18h

Novembre 2019
Du 01/11/2019 au 03/11/2019 :
Tous les jours (sauf Lundi) : de 10h à 17h
Du 04/11/2019 au 20/11/2019 :
Tous les jours : Congés annuels
Du 21/11/2019 au 30/11/2019 :
Tous les jours (sauf Lundi) : de 10h à 17h

Décembre 2019
Tous les jours (sauf Lundi) : de 10h à 17h
Jours de fermeture : le 24/12/2019, le 25/12/2019, le 26/12/2019 et le 31/12/2019

Masquer les horaires de l'année
Tarifs :
Visite avec explications et dégustation du Siaskaas
Adulte : 7€
Enfant de 6 à 14 ans : 5,50€
Forfait 2 adultes + 2 enfants : 22€
Tarifs réduits : 5,50€ (personnes en situation de handicap, Cave de Turckheim, Munstercard, Cézam, CE, Office du tourisme, Pass réduc. étudiant)

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