Un cœur à cœur avec la nature

L’Hôtel Wolf et la Bulle organisent une journée pour faire le plein de vitamines et de bien-être : promenade, exposés, dialogues et dégustations.

Le Markstein est un excellent lieu de ressourcement pour se préparer au  rush de la rentrée.

Ressentir l’environnement

Sur la montagne, loin des tracas quotidiens, Marie Pauline Fassel, psycho-sophrologue, conduit une balade sensorielle sur les arbres, "liens entre le ciel et la terre". «La perception commence au changement de sensation». C’est ce qu’André Grob propose de vivre à travers la radiesthésie et ses applications. Une approche qui se veut pragmatique pour savoir notamment comment construire sa maison en zone indemne de radiations négatives ! Jean-Yves Mas (tailleur de pierres d’Australie), Marc Kurek (spécialiste de la résine fossilisée) et le cercle géologique de Sentheim présentent les caractéristiques historiques, symboliques et thérapeutiques des minéraux. Ce sont autant de sujets et d’expériences qui s’enchaînent pour connaître et se rapprocher de la nature.

S’alimenter au naturel

Epws Nolntlkos développe "la résonance des aliments", ou pourquoi une pomme véreuse est à priori un signe de qualité. Ehrardt, apiculteur, décrit l’importance du rôle des abeilles. Des boissons médicinales du monde entier sont chaleureusement offertes, pour étancher la curiosité de chacun : Kéfir, boisson ancestrale venue des pays de l’Est ; Lapacho, breuvage issu de cet arbre "divin" des Incas appelé aussi Arbre de Vie ; Kombusha, soda au goût de fruit acidulé, confectionné à partir d’un champignon à thé du Japon… Inversement, le dîner découverte, lui, puise dans la richesse des saveurs locales. En voici un extrait, rien que pour avoir l’eau à la bouche : rillettes de lapereau aux myrtilles, traditionnel baeckeofe, petit feuilleté aux orties et au munster fermier, crème de marrons. Ainsi corps et âme sont chouchoutés par les bienfaits de la nature !

Rdv à la Bulle, Route des Crêtes, Markstein - Prévoir veste chaude et chaussures de marche