Les Bistrots de l’œnologie
Introduction à la dégustation et +
Le 04/10/2017
Bistrot Moderne, 3 rue du marais vert | Strasbourg
Biodynamie, Naturel, Piégeage, retro-olfaction, caudalies, que de termes qui vous sont étrangers, un vocabulaire obscur, des expressions sans patrie.
L’Oenomad propose une soirée pour illuminé les ténèbres viniques avec une introduction à la dégustation et aux différents styles de vinification et de viticulture.
Sous le système de questions / réponses nous développerons pendant 3 heures et 6/7 vins les méandres du monde du vin, tout ça accompagné de grignotage.
Commencement en se posant une grande question : le vin, c’est quoi ?
Avec un peu d’Histoire, pour suivre avec une introduction à la dégustation qui nous permettra de développer les styles de vinification et d’élevage.
Dans une ambiance conviviale, d’interaction et de partage, où toutes questions posées seront source de connaissance.
Les 6 vins plus grignotages 30€
Renseignements
Bistrot Moderne, 3 rue du marais vert 67000 Strasbourg
06 63 40 92 63
chris
www.loenomad.com/
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Sur réservation
Dates et horaires :
Mercredi 4 Octobre 2017 20 heures à 23 heures
Tarifs :
30€
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