Conférence Faire son pain au Moyen-Age par Antoine Lefranc
Le 22/03/2025
Salle polyvalente Michel Fraboulet, Allée Lecourtois | Saint-Pair-sur-Mer
NC
Saint-Pair Vivum organise une conférence sur le thème "Faire son pain au Moyen-Âge" animée par Antoine Lefranc, artisan boulanger à Carolles et passionné d’histoire.
Antoine racontera la passionnante histoire millénaire du pain, depuis le choix des céréales jusqu’à sa consommation en passant par sa production et sa cuisson.
"Le pain était l'élément clé de l'alimentation, mais son aspect et son mode de consommation sont bien différents aujourd'hui. C’est aussi un aliment clé de notre civilisation, et revenir au pain à l’ancienne, c’est déguster un savoureux morceau d’histoire."
À l’issue de la conférence, le boulanger carollais « invitera son auditoire à partager une dégustation de pain médiéval".
Réservation conseillée : saintpairvivum@yahoo.com
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT Granville Terre et Mer). Date de dernière mise à jour le 01/03/2025.
Renseignements
Où :
Salle polyvalente Michel Fraboulet,
Allée Lecourtois 50380 Saint-Pair-sur-Mer
Contacts :
saint
Dates et horaires :
- Samedi 22 Mars 2025 de 15h à 17h
Tarifs :
NC
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