Les visites du Jeudi de la saumonerie
Du 10/07/2025 au 29/08/2025
La Saumonerie - ZI du Mesnil, 210 Rue du Conillot | Granville
NC
Fumage artisanal de poissons : découverte des méthodes traditionnelles et ancestrales de fumage. Ici, tout est fait à la main : le filetage, le salage, le tranchage. Le fumage, lui, est fait "à la ficelle". Lors de la dégustation, retrouvez le VRAI goût du saumon fumé. Régalez-vous avec de nombreuses autres spécialités de poissons locaux (lieu, cabillaud, merlu, maquereaux...) et coquillages (bulots, pétoncles, coquilles St-Jacques fumées).
Horaires de 17h à 18h
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT Granville Terre et Mer). Date de dernière mise à jour le 11/06/2025.
Renseignements
Où :
La Saumonerie - ZI du Mesnil,
210 Rue du Conillot 50400 Granville
Contacts :
info@lesaumonier.fr
www.lesaumonier.fr/
Dates et horaires :
- du Jeudi 10 Juillet 2025 au Vendredi 29 Août 2025
Tarifs :
NC
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