Fête du Fromage
Vous ne savez pas quoi faire le dimanche 18 mai ? Vous adorez le fromage ? Vous vous posez des questions sur les secrets de leur fabrication ? Nous vous avons trouvé une petite journée conviviale sur le thème du fromage. Votre ferme Dumesnil ouvre ses portes le dimanche 18 mai de 10h00 à 17h00 !
Au programme :
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10h ou 15h : "Fabrication de la tomme de manière ancestrale" (atelier gratuit)
Découvrez avec Sylvie les différentes étapes de fabrication traditionnelle d'une tomme réalisée au chaudron.
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10h ou 15h : "Fabrication du camembert" (atelier gratuit)
Découvrez avec Corinne les différentes étapes de fabrication du camembert à la louche.
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10h ou 15h : "Atelier apprenti fromager" (payant sur réservation)
Découverte de la magie de la transformation laitière et initiation au moulage manuel avec Aurélie. Un fromage vous sera offert à la fin de l'atelier.
(sur réservation)
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Restauration sur place dans la grange (payant sur réservation)
La Ferme Dumesnil vous propose 3 menus au choix :
Tartiflette du Castillon, ou Aligot saucisse, ou quiche végétarienne,
Et en dessert : crêpe de la ferme, ou crème aux œufs, ou mousse au chocolat.
(sur réservation)
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14h ou 16h : "Atelier peinture sur pâte à sel" (payant sur réservation)
Sublimez notre fromage en pâte à sel avec 1001 couleurs. Votre imagination sera votre seule limite.
Préparez-vous à manger et vivre fermier !
Informations et réservation au 07 78 25 08 87 ou par message Facebook.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de Tourisme Le Havre Etretat Normandie). Date de dernière mise à jour le 23/04/2025.
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