Atelier de mixologie

Plongez dans l'univers captivant de la mixologie en explorant les coulisses de Kooma. Lors de cet événement exclusif, vous aurez l'opportunité d'apprendre les secrets de la création de cocktails avec notre chef de bar Darwin, tout en découvrant l'art et la science derrière chaque boisson.

- INSCRIPTION OBLIGATOIRE -
Date : 12/02
Lieu : Atelier KOOMA
Heure : 18h30
Tarif : 45€ par personne

• Initiation à la Mixologie : faites vos premiers pas dans l'univers de la mixologie en comprenant les différences subtiles entre les cocktails commerciaux et élaborés, entre un bar classique et un bar à cocktails.
• Maîtrise du matériel : explorez l'utilisation professionnelle du matériel de mixologie, des shakers aux cuillères de bar, en apprenant les gestes précis pour créer des cocktails élégants et délicieux.
• Création et dégustation : éveillez vos papilles en créant deux recettes exclusives made in Kooma, une avec alcool et l'autre sans.
• Accords culinaires : plongez dans la complexité de l'art de la mixologie en découvrant comment créer des cocktails qui se marient parfaitement avec vos mets, en mettant en lumière la différence entre les cocktails de bar et ceux conçus pour accompagner un repas.