Le 15/06/2024
Découvrez nos cours de cuisine italienne en Alsace
Tous les mois, le chef Franco Fancello vous propose un cours de cuisine italienne à l'hotel de l'Ange à Guebwiller. Vous apprendrez à préparer des plats typiques de la cuisine italienne et vous partagerez ensuite un moment de convivialité en dégustant les plats avec des accords mets et vins.
L’activité commence le samedi à 10h et se termine aux alentours de 15h.
La journée commence par le partage d’un café (expresso à l'italienne ☕) et les explications sur les recettes du jour.
Les participant·es commencent ensuite à préparer l’entrée, le plat et le dessert avec les secrets du chef.
Puis, c’est l’heure du service et de la dégustation des plats cuisinés qui se déroule autour d’un repas convivial et d’accords mets et vins.
L’activité se termine aux alentours de 15h.
Le 15 juin 2024 nous préparerons ensemble le menu suivant 🍝 :
Entrée : Melanzane alla Parmiggiana (aubergine gratinée avec sauce tomate et fromage)
Plat : Trofie alla Carlofortina (Recette de pâtes typique de Sardaigne avec du thon et du pesto)
Dessert : Seadas (Gateau typique sarde - similaire à un beignet)
Le cours est ouvert à tous les niveaux !
Où :
Hôtel de l'Ange - Guebwiller 68500 Guebwiller
Contacts :
+33 3 89 76 22 11
info@hotel-ange.fr
www.hotel-ange.fr/
Facebook
Sur réservation
Les cours sont dispensés par le chef de l’hôtel de l’ange Franco Fancello. Franco vous livre tous ses secrets pour que vous puissiez devenir un as de la cuisine italienne, impressionner vos amis et régaler votre famille au quotidien !
Le tarif d’un cours de cuisine avec dégustation des plats en accords mets et vins est de 100€ TTC.
La journée démarre à 9h30 et se termine aux alentours de 15H. Tout est compris dans le prix (repas, boisson, café, ingrédients, sourire du chef...)
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