10 000 ans de transformation des plantes par l’Homme
Le 16/05/2024
Pendant la plus grande partie de son histoire, l'espèce humaine s'est nourrie des produits de la chasse et de la cueillette de plantes sauvages. A partir d'il y a environ 10 000 ans, la domestication de plusieurs espèces a marqué le début de l'agriculture : cette innovation a eu des répercussions énormes non seulement pour notre espèce mais pour la planète dans son ensemble... Et a aussi eu comme conséquence une modification importante des espèces que nous cultivons, accentuée par les progrès de la génétique. L’analyse de ces changements permettent aujourd’hui d'envisager d'autres modifications des plantes.
© Jardin des sciences
Rencontre avec FRANCOIS BERNIER, Professeur de biologie, Faculté des sciences de la vie, Université de Strasbourg
Renseignements
Médiathèque de Schirmeck 67130 Schirmeck
jardi
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Dates et horaires :
- Jeudi 16 Mai 2024 à 18h30
Tarifs :
Gratuit
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