Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures
Le 29/07/2025
Institut de cuisine | Eugénie-les-Bains
270€ - Tarif de base - plein tarif
Les plus belles recettes de Michel Guérard à réinterpréter à votre tour !
Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes, dignes d’un menu de Chef !
- Le Zéphyr de truffe, « surprise exquise » sur une délicate Vichyssoise,
- L’opulente pintade des Landes sur les braises, petits gnocchis au vert et bisque des Chartrons,
- Les fraises d’Eugénie en Melba de fruits rouges, toquées d’un sorbet aux herbes.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Tourisme Aire Eugénie). Date de dernière mise à jour le 10/07/2025.
Renseignements
Où :
Institut de cuisine 40320 Eugénie-les-Bains
Contacts :
Dates et horaires :
- Mardi 29 Juillet 2025
Tarifs :
270€ - Tarif de base - plein tarif
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