Dîner du Nouvel an au Grand Café Malarte
Le 31/12/2024
Grand Café le Malarte,
2, boulevard des Lices | Arles
NC
Un dîner d'exception est au menu, à partager dans une ambiance chaleureuse et élégante :
- Amuse-Bouche
Langoustine snackée, poêlée de shiitakés, cappuccino de marron
- Entrée
Duo de foie gras mi-cuit, pain brioché, gelée de fruits rouges, crème brûlée
ou
Saumon gravlax aux zestes d’agrumes, aneth, pain toasté, beurre en cornet
- Plat
Filet de bœuf Rossini, sauce à la truffe, lingot de pommes de terre
ou
Lotte façon Wellington, mousseline de topinambours, bisque de langoustine
- Dessert
Mini bûche de Malarte
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel. Date de dernière mise à jour le 22/12/2024.
Renseignements
Où :
Grand Café le Malarte,
2, boulevard des Lices 13200 Arles
Dates et horaires :
Tarifs :
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Raclette
Tartiflette
Mont d’Or
Fondue savoyarde
Camembert rôti
Welsh
Scène ouverte :
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