Festival des Bœufs Gras de Pâques Laguiole
Du 13/03/2026 au 15/03/2026
NC
Pendant deux jours, 200 animaux de race Aubrac, porteurs de signes officiels de qualité (Label Rouge Bœuf Fermier Aubrac, IGP Fleur d'Aubrac et animaux bio), sont exposés et vendus sous chapiteau. Cet événement valorise la filière viande, les éleveurs, les acheteurs et les bouchers, et permet un échange entre consommateurs et producteurs.
© Tourisme en Aubrac
Festival des Bœufs Gras de Pâques Laguiole
Le samedi
Exposition et vente des animaux après le passage du jury. À 14 h, vente aux enchères des premiers prix et ouverture du foiral aux acheteurs et aux éleveurs, avec le début des transactions. Foiral neuf.
En soirée, et jusqu’au bout de la nuit, la soirée « Bœuf au Comptoir » propose un grand nombre de recettes à base de bœuf, à déguster, accoudé à des comptoirs, le tout en musique avec un orchestre. Au menu, 8 recettes de bœuf accompagnées de l’aligot de l’Aubrac de Jeune Montagne et, pour terminer en beauté, un dessert préparé par la Maison Bras. Événement très populaire, il est conseillé de réserver dès l’ouverture des inscriptions auprès de l’Office de Tourisme de Laguiole.
Le dimanche
Toute la journée, exposition des animaux sous le chapiteau (entrée payante, jumelée avec le salon du chocolat).
Défilé de confréries, groupes folkloriques et bandas dans les rues du village, décorées aux couleurs du festival, avec des lauriers. Retrouvez le groupe folklorique de Laguiole Lous Oyolos (enfants et adultes), ainsi que la confrérie du Taste Laguiole et des grands fileurs d’aligot.
À midi, bénédiction des bœufs, discours et visite officielle.
Égayez vos papilles au salon du chocolat, organisé par l’APE de l’ensemble scolaire Saint-Matthieu au gymnase de Laguiole : nombreux exposants. Entrée payante, jumelée avec le chapiteau.
Amateurs de tradition et d’ambiance chaleureuse, ne manquez pas ce rendez-vous !
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (HIT Aveyron (ADAT Aveyron)). Date de dernière mise à jour le 27/02/2026.
Renseignements
Contacts :
Dates et horaires :
- du Vendredi 13 Mars 2026 au Dimanche 15 Mars 2026
Tarifs :
NC
Dans la même rubrique
- Festival ThéâtraVallonDu 06/03/2026 au 08/03/2026Marcillac-Vallon« L’art du théâtre ne prend toute sa signification que lorsqu’il parvient à assembler et unir. » — Jean Vilar C’est la devise du festival […]
- Permanence "Vive le weekend" à l'hors-logeJusqu'au 26/06/2026NajacPermanence « Vive le week-end » à l'Horloge C'est la fin de semaine, vive le week-end ! Voici la permanence du vendredi à partir de […]
-
- Soirée burger au Saint SatJusqu'au 24/04/2026Saint-Saturnin-de-LenneÀ partir de 19 h. Sur place ou à emporter.
- Soirée du FootJusqu'au 21/06/2026Alrance20 h - Salle des fêtes. Repas organisé par l’ES Alrance - La Capelle et préparé par Le Chaudron. Menu : pâté, échine de porc, truffade, fromage, […]
- Repas truffade à Vabre-TizacLe 07/03/2026Le Bas SégalaRetrouvez notre délicieuse truffade et venez passer un bon moment en famille ou entre amis ! Soirée animée par un DJ.
- Les TracesLe 07/03/2026Prades-d'AubracOn vous donne rendez-vous le samedi 7 mars 2026 pour la 39e édition des Traces du Laguiole AOP et de l’Aligot à la tome fraîche de l’Aubrac […]
- Scène Partagée & BurgersLe 07/03/2026Saint-IzaireVenez partager votre talent le temps de quelques notes. Pour soutenir les artistes, notre chef prépare ses célèbres burgers aveyronnais, déclinés pour tous […]
- Thé dansant à CapdenacLe 07/03/2026Capdenac-GareL’événement propose un après-midi et une soirée dédiés à la danse, dans une ambiance conviviale et festive. Les participants peuvent profiter d’un […]
- Raclette GéanteLe 07/03/2026Rullac-Saint-CirqProposée par Familles Rurales, avec l’association de producteurs Mont Lait. Service à partir de 20 h Tarif : 15 € Gratuit pour les enfants de […]
- Soirée choucrouteLe 07/03/2026CampouriezMenu : Salade composée Choucroute Fromage Dessert Réservation au 06 71 10 02 27.
- Après-midi DansantDu 08/03/2026 au 12/04/2026Bozouls Bal dansant avec initiation à la danse en début d'après-midi.. Organisé par l'association Les APM Dansants de Sylvie, au profit d'associations […]
- Déjeuner aux tripoux de l'APE Vimenet-Gaillac à GagnacLe 08/03/2026Gaillac-d'AveyronBuvette et tombola avec un lot apéritif. Tarif du menu : à venir Au menu : à venir Possibilité d'emporter : n'oubliez pas d'apporter votre […]
- Thé dansant de Lus TournéjaïresLe 08/03/2026Saint Geniez d'Olt et d'AubracÀ partir de 15 h. Rendez-vous le dimanche 8 mars 2026 à l’Espace Culturel. Animé par l’orchestre Tony Brunel. Piste sur parquet. Repas sur place, sur […]
- Déjeuner tripouxLe 08/03/2026ConnacLe Comité des Fêtes de Connac vous invite à son traditionnel déjeuner aux tripoux le dimanche 8 mars 2026, à partir de 8 h 30 et en service continu […]
- Repas RacletteLe 08/03/2026MartrinAu menu : Cocktail offert à toutes les femmes pour célébrer cette belle journée ! Fromage fondant, charcuterie, pommes de terre… Dessert Que […]
- Déjeuner Tripous / Tête de veauLe 08/03/2026Sainte-CroixPossibilité de passer commande à emporter au 06 22 47 57 76. Petit-déjeuner sucré à 6 €.
- Thés dansants et animations des Rives de l'AlzouLe 10/03/2026Anglars-Saint-FélixOrganisé par les Rives de l'Alzou. Mardi 11 novembre 2025 : Anglars, 14 h 30, thé dansant avec Christian Luc Mardi 9 décembre 2025 : Anglars, 14 h […]
- Repas et Cabaret : Les Nuits de CombellesDu 13/03/2026 au 14/03/2026Le MonastèreAu programme : apéritif et repas surprise avec La Sourdoreille — chanson.. Puis retrouvez la troupe du Cabaret Crazy Roc pour un moment haut en […]
