Menu Saint Valentin au restaurant Le Lion d'Or
Le 14/02/2026
Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac
Tarif de base - plein tarif | Tarif de base - plein tarif
Menu Saint-Valentin, à midi ou le soir, uniquement sur réservation au 05 65 47 43 32.
© Menu Saint Valentin au restaurant Le Lion d'Or
Menu Saint Valentin au restaurant Le Lion d'Or
Mise en bouche :
- Cœur de saumon gravlax, coco et citron vert, gel de mangue et coriandre
Terre et mer :
- Foie gras mi-cuit maison, toast aux 3 saisons, chutney de poires aux épices... et tartare de Saint-Jacques exotique...
- Filet d'omble chevalier, sauce au yuzu et au gingembre, sur une mousseline de patate douce, fenouil braisé
- Médaillon de veau de l'Aveyron, sauce à la truffe noire, assortiment de légumes de saison
- Harmonies de fruits rouges, ganache aux fraises et éclats acidulés
Samedi 14 février, à midi ou le soir.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (HIT Aveyron (ADAT Aveyron)). Date de dernière mise à jour le 05/02/2026.
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