Savoir-faire au rendez-vous : visite d'une conserverie (Foie gras Grolière)
Le 26/07/2024
82 Route du Mont Saint Jean | Le Bugue
NC
Entrez dans les coulisses d’un artisan conserveur de foie gras…
En 1960, Jeanne Grolière décide de se lancer dans la fabrication de conserves familiales et Périgourdines et donne naissance à l’entreprise, modernisant petit à petit les outils de fabrication. La nouvelle génération, composée des deux fils, poursuit la tradition et son savoir-faire au sein d’une petite équipe. Elle propose aujourd’hui une palette de conserves, du foie gras mi-cuit à la fameuse sauce Périgourdine.
La visite :- Au programme : visite de la fabrique suivie d’une projection d’un film sur la filière foie gras.
- Pour finir, une dégustation vous fera découvrir les produits de la boutique.
Réservation obligatoire auprès de l'office de tourisme Lascaux-Dordogne, vallée Vézère.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel. Date de dernière mise à jour le 15/06/2024.
Renseignements
Où :
82 Route du Mont Saint Jean 24260 Le Bugue
Dates et horaires :
- Vendredi 26 Juillet 2024 à 17h30
Tarifs :
NC
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