Du 20/02/2025 au 06/03/2025
Chalet du coin d'aval, Le Coin d'Aval | Fort-du-Plasne
NC
Visite de l'ancien chalet à Comté du Coin d'Aval à Fort du Plasne de 15h à 16h30.
Une ancienne fruitière de 200 ans !
Des bénévoles passionnants de l'Association "Les Amis du Grandvaux" nous feront découvrir ce lieu authentique, témoin du patrimoine bâti grandvallier et de l'histoire locale.
La projection du film retraçant la fabrication du fromage "Façon Gruyère", complétée par une visite commentée, nous fera découvrir l'histoire paysanne du Grandvaux, le fonctionnement de ses fruitières fromagères d'autrefois, la conception du chalet et les étapes d'élaboration d'un Comté d'hier et d'aujourd'hui, à travers ses savoir-faire traditionnels.
La visite se fait uniquement sur réservation à l'office de tourisme, à partir de 10 inscrits.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel. Date de dernière mise à jour le 01/12/2024.
Où :
Chalet du coin d'aval,
Le Coin d'Aval 39150 Fort-du-Plasne
NC
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