Le 23/08/2023
Distillerie Lehmann, Chemin des Peupliers, 67 210 OBERNAI | Obernai
80 €
Vivez une expérience gastronomique dans un lieu insolite avec le chef Hubert Maetz du Restaurant Le Rosenmeer ! Une cuisine authentique, généreuse et fine aux couleurs locales et produits de saison.
Au menu :
Apéritif : Cocktail maison et ses amuse-bouche.
Entrée : Tartare de Maquereau à l'alcool de Gentiane, mariage subtil de fraîcheur marine et d'enivrantes notes d'alcool.
Plat : Gilerlé de ferme alsacienne avec choucroute nouvelle au Marc de Gewurtz, une harmonie de saveurs succulentes et fondantes.
Dessert : Mirabelles flambées, une explosion sucrée et passionnée pour finir en beauté.
Digestif préparé pendant l’atelier.
Le menu est susceptible d’évoluer selon la disponibilité et l’arrivages des produits frais.
Venez déguster ce délicieux repas cuisiné dans les alambics suivi d’une visite unique de la Distillerie en compagnie de Monsieur Lehmann en personne. A l’issue de la visite, vous pourrez confectionner votre propre digestif !
« Vos Diners Insolites » est une opération menée en partenariat avec la Fédération des Chefs d’Alsace, l'association ETOILES D'ALSACE et Alsace Destination Tourisme - Pro.
Retrouvez toute la programmation sur : https://www.visit.alsace/vos-diners-insolites-en-alsace/diners-insolites-en-alsace/
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Où :
Distillerie Lehmann, Chemin des Peupliers, 67 210 OBERNAI 67210 Obernai
Contacts :
+33 3 88 50 41 28
www.v
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Sur réservation
80 €
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