Immersion vigneronne au Domaine Sauvète
Immersion vigneronne au Domaine Sauvète "Entre Terroirs et Cépages".
Rejoignez Mathilde, la propriétaire du Domaine, pour une expérience pédagogique unique. Plongez dans l’univers viticole des AOC Touraine et Touraine Chenonceaux. Embarquez pour une promenade sur les coteaux de la Vallée du Cher. Vous vous baladerez sur les parcelles emblématiques du Domaine, chacune dédiée à un cépage spécifique :
- Sauvignon
- Chenin
- Gamay
- Côt / Malbec
- Cabernet Franc
Au fil des saisons, découvrez les étapes clés du travail à la vigne : la taille en hiver, l’ébourgeonnage et le relevage au printemps, ainsi que les travaux mécaniques indispensables à leur entretien. Vous comprendrez les défis et les joies du métier de vigneronne en Agriculture Biologique.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (ADT41). Date de dernière mise à jour le 23/04/2025.
Renseignements
Où :
15, Route des Vignes 41400 Monthou-sur-Cher
Dates et horaires :
- du Lundi 7 Avril 2025 au Mercredi 30 Avril 2025
Tarifs :
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