Atelier fabrication de bonbons de chocolat à Nice (06)

251 Route de Canta Galet | Nice

Atelier bonbons de chocolat - 2h, Prix / personne : 75 €

  • immersif
  • créatif
  • éducatif
  • enfants
  • famille
  • adultes
  • intérieur
  • 2h-3h
  • gastronomie
  • cuisine
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Cet atelier est ouvert à tous, adultes comme enfants ; tout le monde est le bienvenu ! D’autant plus que Sara et son équipe mettront tout en œuvre pour vous faire vivre un atelier culinaire hors du commun qui vous marquera à jamais !

Atelier fabrication de bonbons de chocolat à Nice (06) DR Atelier fabrication de bonbons de chocolat à Nice (06)

Déroulement de l’atelier (2 h) :

  • 1 h 30 d’atelier de chocolat privatisé, encadré par un expert chocolatier.
  • Apprentissage de deux techniques de fabrication : moulage et trempage.
  • Confection de recettes de ganaches, de pralinés et de pâte d’amande.
  • Chaque participant repart avec ses mendiants de chocolat qu’il a créés.

Cet atelier vous permettra d’apprendre à confectionner différents types de chocolat : réalisation de ganache, confection de rochers, fabrication de pâte d’amande ; vous serez servis ! Cette activité est idéale pour tout type d’événement et vous fera vivre une immersion totale !

Renseignements

Où :
251 Route de Canta Galet 06200 Nice

Tarifs et billetterie :

Atelier bonbons de chocolat - 2h, Prix / personne : 75 €

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