Atelier Tartelettes à la pistache à Paris 14ème
42 rue Bezout | Paris
Atelier tartelettes pistache, Prix / personne : 89 €
La cheffe vous accueille en toute convivialité dans son atelier situé dans le 14e arrondissement de Paris. Elle vous propose de vous accompagner dans la réalisation de tartelettes à la pistache. Ce sera pour vous l’occasion d’apprendre à maîtriser certains gestes fondamentaux de la pâtisserie.
DR
Atelier Tartelettes à la pistache à Paris 14ème
Déroulement du cours (2 h 30) :
- Découverte des fondamentaux de la pâtisserie et des techniques liées à votre recette du jour.
- Réalisation de toutes les étapes pour préparer vos tartelettes : confection d’une pâte croustillante parfaitement foncée, préparation d’une crème à la pistache onctueuse et équilibrée, travail des textures et montage soigné des tartelettes.
Chaque participant repartira avec ses tartelettes, ainsi que les bases techniques pour les reproduire facilement à la maison.
Cette activité est idéale à offrir en cadeau à l’occasion de la Fête des Pères, de la Fête des Mères ou comme cadeau de Noël.
Renseignements
42 rue Bezout 75014 Paris
Tarifs et billetterie :
Atelier tartelettes pistache, Prix / personne : 89 €
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