Beautés et mystères des odeurs et de notre odorat avec Hirac Gurden

Hirac Gurden, auteur du livre « Comment les odeurs agissent sur notre cerveau », aux éditions Les Arènes (2024), présentera à la fois au jeune public et aux adultes les pouvoirs extraordinaires de l’odorat.

© semaine du cerveau Beautés et mystères des odeurs et de notre odorat avec Hirac Gurden

Dans le cadre de la Semaine du cerveau, Hirac Gurden, neurobiologiste au CNRS, au laboratoire de Biologie Fonctionnelle et Adaptative (BFA) à l’Université Paris Cité, dévoilera les mystères de notre odorat. La conférence sera suivie d’un temps d’échange avec le public et d’ateliers olfactifs proposés par les étudiants du laboratoire BFA et par l’association Nez en Herbe.

Nez, le mouvement culturel olfactif (bynez.com), et sa maison d’édition présenteront un manuel d’éveil olfactif publié en collaboration avec l’association Nez en Herbe. Nez, la revue olfactive semestrielle, fête ses 10 ans en 2026 et promeut la culture olfactive partout. Ce manuel fournit un matériel utile aux enseignants.

Des bénévoles d’associations majeures seront également présents pour informer et échanger :

• Association Anosmie.org — https://anosmie.org/
  Il existe près de 10 millions de personnes souffrant de troubles olfactifs en France (le Covid n’est pas loin et nous nous souvenons de la catastrophe que représente la perte de l’odorat, qui définit l’anosmie). Anosmie.org est composée de bénévoles qui viennent en aide aux personnes en souffrance de ce handicap sensoriel. Un livre, Être NEZ sans odorat, réunissant des témoignages de personnes anosmiques, sera également disponible.
• Association Nez en Herbe — https://www.nez-en-herbe.org/
  Les bénévoles de l’association développent des ateliers de stimulation olfactive à l’école, notamment en primaire, pour l’éveil et la culture olfactive, en associant les enseignants et les parents d’élèves.

Tout public. À partir de 10 ans.