Un Long Dimanche Chez Allegria

Le 30/11/2025

Lieu-dit Fontarèches | Caux

35€

Une journée pour se retrouver à la cave, autour des barriques, un verre à la main...

Amélie Darvas, cheffe étoilée, imagine des tapas gourmands, à savourer avec les vins d’Allegria, dimanche 30 novembre.

Tapas servis à 12 h 30 précises
Ambiance joyeuse et volcanique garantie !

35 € les 5 tapas :

  • Brioche maison toastée, salade assaisonnée au crémeux de jaune d’œuf monté à l’huile de romarin, thon blanc de Méditerranée
  • Coussin de maïs violet à l’immortelle corse, paprika fumé
  • Tartelette aux épinards du jardin, yaourt de brebis, miso blanc, graines de courge
  • Velouté de potimarron, beurre noisette au café, zestes de combawa
  • Truite des Cévennes crue, marinée au jus de yuzu, huile de feuilles de figuier, herbes de mon jardin

Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (34 - OT CAP D'AGDE MEDITERRANEE). Date de dernière mise à jour le 06/11/2025.

Renseignements

Où :
Lieu-dit Fontarèches 34720 Caux

Contacts :

+33 6 25 93 08 08
delphine@vinotinto.fr
tribuallegria.com/

Dates et horaires :

  • Dimanche 30 Novembre 2025

Tarifs :

35€

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