Soirée Gastronomique Accords Mets et Vins au Domaine Les Amoureuses
Le 24/05/2025
Domaine Les Amoureuses, 1429 Chemin de Vinsas | Bourg-Saint-Andéol
80 euros tout compris (accords mets & vins)
Soirée gastronomique au Domaine Les Amoureuses : un dîner étoilé au cœur des vignes en Ardèche
Un rendez-vous gourmand entre vins d’exception et cuisine étoilée
Le Domaine Les Amoureuses, situé à Bourg-Saint-Andéol en Ardèche, vous invite à vivre une soirée gastronomique exclusive le samedi 24 mai 2025. Dans un cadre authentique et raffiné, profitez d’un dîner étoilé en accords mets et vins, orchestré par le Directeur-Chef du Domaine du Colombier, Johan Thyriot.
Un programme immersif au cœur du vignoble
Dès 19h00, les convives seront accueillis pour une visite guidée des caves du domaine, l’occasion de découvrir les secrets de vinification et d’élevage de nos cuvées.
À 19h30, place à un apéritif au cœur du Domaine, accompagné de mises en bouche originales : royal de foie gras, profiterole de truite, cookies d’olive & Picodon. Un prélude gourmand annonçant une expérience culinaire rare.
Un dîner gastronomique en cinq temps signé Johan Thyriot
À 20h30, les tables s’animent autour d’un menu en 5 services, imaginé pour accompagner les vins du domaine Les Amoureuses. Chaque plat a été pensé en accord avec nos cuvées sélectionnées, pour un voyage sensoriel complet (les plats sont susceptibles d'être modifiés selon les arrivages de produits) :
- Entrée : Asperge verte / Gingembre / Tanaisie / Curry breton
- Poisson : Dorade grise / Concombre / Tagète / Baies de Bataks
- Viande : Pintade / Vanille / Baies de Szechuan vert
- Fromages : Sélection locale en accord avec nos vins
- Dessert : Tarte aux fraises / Crème diplomate / Baies du Bhoutan
- Le pain, le fromage, le café/thé sont soigneusement sélectionnés par notre équipe, en parfaite cohérence avec l’identité du repas.
Informations pratiques
- Lieu : Domaine Les Amoureuses – Bourg-Saint-Andéol (Ardèche)
- Date : Samedi 24 mai 2025 – de 19h à 23h
- Tarif : 80€ par personne, tout inclus
- Réservation obligatoire avant le 19 mai 2025 au 04 75 54 51 85 ou ici https://www.lesamoureuses.wine/oenotourisme/
- Nombre de places limité : 120 convives maximum
- Tenue suggérée : Chic et décontractée
- Vins dégustés disponibles à la vente sur place
Pourquoi participer à cette soirée ?
Cette soirée gastronomique au Domaine Les Amoureuses est plus qu’un dîner : c’est une expérience œno-gastronomique immersive, idéale pour les amateurs de vin, les passionnés de cuisine et les épicuriens en quête d’authenticité.
L’édition 2025 s’inscrit dans la lignée de la Soirée Blanche, événement phare du domaine.
L’objectif ? Créer une rencontre entre la vigne, le terroir et la haute gastronomie, dans une ambiance chaleureuse et festive.
Réservez votre place dès maintenant
Les inscriptions sont désormais ouvertes. Les places étant limitées à 120 convives, il est conseillé de réserver sans attendre.
- Réservation par téléphone au 04 75 54 51 85
- Ou via notre site : https://www.lesamoureuses.wine/oenotourisme/
Renseignements
Où :
Domaine Les Amoureuses, 1429 Chemin de Vinsas 07700 Bourg-Saint-Andéol
Contacts :
conta
www.l
Facebook
Instagram
Sur réservation
Dates et horaires :
- Samedi 24 Mai 2025 de 19h à 23h
Tarifs :
80 euros tout compris (accords mets & vins)
Inscription, billetterie ou réservation :
Dans la même rubrique
- Samedi : Marché hebdomadaire de Montségur-sur-LauzonJusqu'au 31/12/2026 Montségur-sur-LauzonLa place de la Mairie accueille tous les samedis matin un petit marché provençal. Que vous soyez à la recherche de saveurs, d’un panier bien garni ou simplement d’un moment […]
- Visite de la centrale nucléaire du TricastinDu 17/01/2026 au 18/04/2026 Saint-Paul-Trois-ChâteauxDécouvrez la production d'électricité bas-carbone à travers un circuit qui vous emmène à la découverte des énergies de la centrale.
-
- Menu Truffe Maison Roucas - Truffe en fêtesDu 17/01/2026 au 22/03/2026 SolérieuxÀ l’occasion de Truffe en fête, la Maison Roucas vous invite à partager son menu à la truffe, dans le cadre du week-end « Truffe en fête ». La truffe […]
- Nuit de la lectureLe 24/01/2026 PierrelatteAmbiance sonore pour une immersion totale dans la thématique de la Nuit de la lecture ! Créées en 2017 par le ministère de la Culture pour célébrer le plaisir de lire, […]
- Concert Ensemble OdysseumLe 25/01/2026 La Garde-AdhémarConcert de l’Ensemble Odysseum. Mozart, Glazounov, Bartók, Hisaishi, Morricone. Violon : Anne-Cécile Brielles et Déborah Lasserre Alto : Michel […]
- Rencontre avec un trufficulteurLe 27/01/2026 Saint-Paul-Trois-ChâteauxRencontre avec un trufficulteur : premier rendez-vous de l'année 2026 !
- Rendez-vous des lecteursDu 27/01/2026 au 09/06/2026 PierrelatteEnvie de partager vos lectures du moment ? Autour d’un thé, d’un jus de fruits et de quelques gourmandises, venez présenter vos coups de cœur et échanger avec […]
- Spectacle au profit du TéléthonLe 01/02/2026 PierrelatteSpectacle proposé par l’Association Pierrelattine du Téléthon, avec un concert de la chorale « Ensemble Vocal du Rocher » et de la danse avec la troupe […]
- Fête de la chandeleurLe 02/02/2026 Saint-RestitutProcession aux flambeaux, messe de la Présentation de Jésus au Temple et partage de crêpes avec l’association « Crèches et Traditions ». Le tout dans une ambiance […]
- Atelier conte et écritureLe 05/02/2026 PierrelatteLa bibliothèque poursuit ses animations participatives, conviviales et ancrées dans la vie locale. Cuisine Couture Bricolage Numérique Loisirs créatifs Jardinage Astuces du […]
- 39ème Omelette aux truffesDu 06/02/2026 au 08/02/2026 Saint-Paul-Trois-ChâteauxChaque année, à l’Espace de la Gare, la Fête de l’Omelette aux Truffes a lieu le 2ᵉ week-end de février à Saint-Paul-Trois-Châteaux : un rendez-vous incontournable […]
- Super LotoLe 07/02/2026 PierrelatteOrganisé par l’association de l’École des Blaches. Restauration et buvette. De nombreux lots à gagner !
- Visite commentée "Clansayes sous les étoiles"Le 12/02/2026 ClansayesÀ la tombée de la nuit et à la douce lueur des lampions, suivez votre guide pour une étonnante promenade nocturne à travers les ruelles du village.
- Sellig - Episode 6 - TournéeLe 14/02/2026 Espace de la Gare - Saint-Paul-Trois-ChâteauxSellig - Episode 6 - Tournée, un spectacle à voir à Pierrelatte (Espace de la Gare Saint-Paul-Trois-Châteaux), le 14 février 2026. Toutes les informations pratiques (tarifs, […]
- Présentation de coups de cœur de lectureLe 28/02/2026 Saint-Paul-Trois-ChâteauxLe club de lecture des ados vous invite à découvrir leurs coups de cœur dans le cadre du salon du livre de jeunesse à Saint-Paul-Trois-Châteaux. Le club sera accompagné du […]
- Julien Lieb - Naufragés TourLe 03/04/2026 Salle Fontaine - Saint-Paul-Trois-Châteaux Julien Lieb, révélé lors de la Star Academy 2023, se produira en concert à la Salle Fontaine de Saint-Paul-Trois-Châteaux le vendredi 3 avril 2026 à 20h30. L'artiste […]
