Epernay mon amour - Sabrage gourmand pour deux

Au Piano des Chefs, en plein cœur de Reims, offrez-vous un moment suspendu où vos cœurs battront un peu plus fort.

Nous avons imaginé cette expérience sensorielle pour sublimer votre Saint-Valentin : un atelier mêlant émotions, gastronomie et élégance, aux côtés de Paulina et du Chef Éric.

Au programme :

Atelier de sabrage :
Vivez l’excitation du sabrage et apprenez à ouvrir une bouteille comme un véritable connaisseur. Découvrez son histoire, sa technique et repartez avec un geste inoubliable.
La cuvée du jour est soigneusement sélectionnée pour accompagner toute l’expérience.

Accords mets et champagne :
Savourez votre bouteille fraîchement sabrée, accompagnée de 8 bouchées gourmandes, spécialement créées par le Chef Éric. Explorez les arômes, la texture et la finesse des accords grâce à une méthode structurée qui éveille le nez et le palais.

Quiz pétillant :
Un jeu léger et amusant autour du champagne pour terminer sur une note ludique et complice.

Inclus :

• 1 bouteille de champagne pour 2 personnes, à sabrer et déguster
• 8 bouchées gastronomiques à partager
• Matériel et accompagnement professionnels
• Encadrement par une experte du sabrage et un chef cuisinier

Non inclus :

• Autres boissons (disponibles sur place)

Sur réservation, au plus tard 48 heures avant l’atelier.

Nous confirmons les réservations manuellement.

Si le créneau souhaité est complet, n’hésitez pas à nous contacter. Nous ferons notre possible pour vous proposer une solution adaptée.

Activité maintenue à partir de 2 personnes, jusqu’à 10 participants par groupe.

Expérience partagée avec d’autres couples (pas de privatisation).

Animaux non admis.

Non remboursable en cas de retard ou de non-présentation.